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糖尿病人須健身減肥以保命

糖尿病是一種內分泌失調的疾病,是身體胰島素分泌不足,或對胰島素產生抗拒,或兩種現象同時出現而導致血糖過高,碳水化合物,脂肪及蛋白質代謝紊亂;部份患者過多的糖經尿液排出,出現糖尿現象,所以稱之為糖尿病。英文醫學名稱為: Diabetes(多尿症)或Diabetes Mellitus(糖尿病)。而中國古代就稱之為"消渴"。

胰島素是什麼?

胰島素是荷爾蒙,由胰臟分泌出來,主要作用將血液內的葡萄糖轉為所需能量,控制身體的血糖值。

糖尿病的分類

一型糖尿病又稱為胰島素倚賴型,病因是製造胰島素的細胞受到破壞,使不能製造胰島素提供 身體所需;原因與遺傳及免疫系統因素有關。

二型糖尿病又稱為非胰島素倚賴型,病因是身體對胰島素產生抗拒性,使胰島素不能發揮功效; 原因與遺傳、不良飲食習慣、肥胖及缺乏運動因素有關。

在亞洲90-95%患者屬二型,但二型較一型難察覺,因大多數病者患病初期無病徵,所以定時身體檢查定必須的,尤其是一些高危人仕。

對糖尿病患者持續適度運動的建議

美國糖尿病協會對葡萄糖代謝不佳的人所提出的建議是持續運動的習慣,而在眾多的運動項目中,又以有氧運動最能促進骨骼肌肉細胞對葡萄糖的吸收及代謝。有氧運動包括健行、慢跑、游泳、固定式腳踏車等,而運動計畫建議是每周至少3-4吹,每次至少二、三十分鐘,尤以使用大肌肉群的中度強度的連續性運動最為適當。

一項研究以6位肥胖男性,進行兩 次各7天的有氧運動訓練,前7天是每天以50% 最大攝氧量的強度騎腳踏車70分鐘,後7天是每天以70% 最大攝氧量的強度騎腳踏車50分鐘。以50% 最大攝氧量連續運動7天後,葡萄糖耐受度測試指出血中葡萄糖和胰島素的濃度並未改變,但以70%最大攝氧量訓練7天後,葡萄糖代謝就會有顯著的改善。以上研究結果證明了一個中度、短期的有氧運動,可以改善葡萄糖不耐患者的代謝能力

女性進行肌肉鍛煉運動,強化肌肉力量,有助減低患糖尿病的風險。美國哈佛大學有研究調查當地近10萬名、36至81歲的女醫護人員,了解她們的身體狀況和生活習慣,如有否做運動、日常進行哪些運動。追蹤期長達八年。
結果發現,經常舉重、做肌肉鍛煉動作的女性,她們患糖尿病的風險較低。其中每星期進行150分鐘或以上帶氧運動和一小時肌力訓練組別,比較少運動人士,患糖尿病的風險低33%。

專家指,醫學界已知均衡飲食和勤運動有助預防糖尿病,但原來除了帶氧運動外,肌力訓練也有防病作用,建議成人每星期至少做進行兩次肌肉鍛煉運動。

糖尿病患者運動前後應做的準備

避免運動傷害,運動前後應加上至少5分鐘的暖身及緩和運動。有氧運動的時間則以不超過45分鐘為原則,以免肌肉疲倦。緩和運動的作用是避免肌肉因突然停止收縮,造成血流留在原先運動的部位,而導致暈眩現象。運動應於吃飽後一小時才開始,避免引起腸胃不適。運動過後若出現輕微暈眩的情況,則可延長緩和運動時間,以待暈眩逐漸消失,若仍未見改善,則可就近坐下或平躺。

二型糖尿病患者進行輕微運動前,不須額外進食小點。但如進行劇烈運動及運動時間多於半小時,則每一小時需進食一份糖質食物。

如果一型糖尿病患者血糖高於15度,便不宜做劇烈運動糖尿病患者不適的分類及處理急性的血糖低或血糖高的現象出現當患者的血糖值低於理想水平,患者可能出現會冒汗、冷顫、面色蒼白、嚴重饑餓、心跳加速、昏昏欲睡、甚至昏迷不醒。在患者清醒的情況下,可盡快給予含高糖的食物,例如1/3杯果汁或汽水、1-2粒糖果或方糖等。如果血糖值過高,出現患者呼吸快而深、有惡心、嘔吐、嚴重劇渴現象、並引致神智不清或昏迷的嚴重情況,請盡快送院替治。

理想的血糖值

空腹:4-6mmol/l

進食後兩小時8mmol/l以下

吃低脂乳酪可降低糖尿病風險

英國劍橋大學一項追蹤研究,調查近4,000名45至74歲人士的飲食習慣及健康狀況,為期11年。研究期間,共有753人患上二型糖尿病。結果發現,有進食低脂乳酪的受訪者,整體患糖尿病的風險竟比不吃乳酪的低24%。

研究更指若定期吃低脂乳酪,如每星期吃4.5份、每份125克的乳酪,患糖尿病的風險可降低28%。愛吃薯片的人改吃低脂乳酪,糖尿病風險更可減低多達47%。研究無發現其他奶類製品有相同功效,專家指乳酪在發酵過程中,會產生類似維他命K的營養素,對身體有益。