對難於肥胖者的建議
多吃才能增肌 (愛吃才會肥)
年輕人體形多瘦削，最常問的問題是如何增大肌肉塊，特別是那些練得很刻苦而又看不到效果的「難於肥胖者」，下面的建議相當重要:
增大塊頭只有以下三個法門：
1. 你必須刻苦訓練，
2. 保證休息和恢復，
3. 攝入充足的食物。
體重增加得越多，不論質量如何，肌肉就增長得越多，我的建議是盡量多吃，特別是多吃蛋白質，也不必逃避脂肪(吃少量無妨)。蛋白質是增大肌肉塊的必需物質。確保攝入充足蛋白質的最簡單辦法是：每天每磅體重至少攝入1克蛋白質，而且必須天天如此，休息日也不例外，以給身體持續提供足夠的氨基酸來保證肌肉增長，如果很瘦，則建議提高熱量攝入，只要吃大量健康的食品，就能長肌肉。
你要每天比你平日多吃500卡路里，盡量將這些加餐分散到一整天裡面，即是採用加餐方式(一日六餐)，除早、午、晚餐外，還要加上下午茶及宵夜，實行少食多餐，以利吸收。
範例(一):
早餐(七時) |
早茶(十時) |
午餐(十二時) |
下午荼(三時) |
晚餐(七時) |
宵夜(十一時) |
貴格燕麥糠 煮蛋一隻 豉油雞翼一隻 |
香蕉一隻 屋仔(如維記)鮮奶一盒(250ml) |
正常套餐，如 雜扒飯 义雞飯 排骨飯 粟米斑塊飯 焗豬扒飯等 飯後加一個蘋果 |
紅圈牌罐頭茄汁沙甸魚(110g)，拉環式 |
正常晚餐 家常飯菜便可，飯後加 一個橙 |
鋸牛扒一塊 (100-150g) 美國穀飼牛扒較佳，因價廉好吃，惠康有售 |
範例(二):
早餐 |
早茶 |
午餐 |
下午荼 |
晚餐 |
宵夜 |
奶油多一塊 火腿一片 煎蛋一隻 或者 肉絲通粉 或者 粟米片加鮮奶 |
香蕉一隻 卡夫高鈣芝士一片/ 朱古力一片(20g) |
正常午餐，如 焗海鮮飯等 飯後加一個雪梨 |
茄汁黃豆一小罐(拉環式) 或者 煙三文魚20g/ 焗番薯一個/ 漢堡包一個/ Pizza一件 |
正常晚餐 家常飯菜便可，飯後加 一個水果 |
雞胸(80g)金寶忌廉湯 |
增肌飲品:
1杯低脂牛奶+1條香蕉+2湯匙花生醬 +(1湯匙蛋白粉)放攪拌機攪拌
偶爾打邊爐(火煱)是不錯的增重主意。
訓練與進餐的相隔時間，一般是中等運動量，休息半小時後即可進餐；如果大運動量，應休息一小時後進餐。
即使你多忙也不要忘記進食。
充足的睡眠對肌肉增長也很重要，每晚保證睡8個小時
